古方玉灵膏
贡轩园 天然守真

最好的秋膘是补足你的血气

春困秋乏,一整个夏天的消耗,树叶焦卷,人也格外疲惫。需要在这个节气补足血气的人:

晚上睡不好觉(血虚失眠,血不养心)

脸色苍白,毫无血色,皮肤暗淡。

头晕眼花,蹲下去,站起来,眼前一片黑,

舌头淡白,唇色淡白。

心悸、胸闷。

女生月经过少。

经常思虑,还容易健忘。

很容易就累了 。

稍微转凉就手脚冰凉。

指甲苍白,容易断裂。

做过大手术,感觉很虚。

产后虚弱。

这些问题,归根结底,就是血虚。血虚的人,就是血气不充盈。我们因为姨妈流血,因为生娃失血,因为工作学冥思苦想而消耗心血,因为吃得过饱过杂伤害了脾胃,让血不足。因为炎炎夏日的熬夜,炎热,让自己睡不好,更无法养血。

而活着本身,就是让人血槽渐渐空虚的过程。

改善血虚,先睡个好觉

想要补足气血,就要早早睡觉,然鹅可怜的血虚宝宝们,因为血不养心,特别容易失眠,想要靠「天补」来调养自己,有点难啊。

桂圆补心血,益心脾。西洋参滋阴安神补气抗疲劳,这两样东西,会吃,才能让功效发挥到极致。古人的方子反复琢磨,历久弥新,玉灵膏就是其中佼佼。玉灵膏为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是补血补气的臻品。

《随息居饮食谱》原文如下:

玉灵膏一名代参膏。自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。

换算下来,桂圆和西洋参按照10:1的比例,最好是柴火慢蒸制。

罗大伦博士,在《百家讲坛》上将其发扬光大。他之前给出的建议是蒸4个小时,虽然管用,但是容易上火,而古方中的方法,是蒸上40个小时,桂圆不再有甜味,变得或酸或苦,火气已平,吃了不再上火。

食材备齐都不难,难的便是要蒸上40个小时,很费功夫。

现在,最繁琐的这一步,我们替你完成,你只需要好好享受就好啦。

玉灵膏的熬制工艺比较繁复,时间较长。需将材料打磨成粉(更易吸收)后于其他几味食材按顺序加入炖盅蒸煮。放入锅中隔水蒸,蒸制40小时以上,达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散,膏方平和,补气养血。

每瓶玉灵膏都是贡轩园师傅现熬现发,没有防腐剂,开盖后请冰箱保存,经常拿出来加热蒸透也是很好的。

每天早上一勺,晚上一勺,用温水冲出一小碗来,慢慢喝,细细品 。桂圆的味道怕是已尝不出,睡不好的人,在睡前吃,很多人坚持一个礼拜,就有明显改善。少梦,入睡快,睡的安稳。能睡好了,其他血虚的问题,也都会改善。

有需要的朋友可以加微信:keep37s

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